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二十四節(jié)氣---驚蟄

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來(lái)源:儀天成電力  時(shí)間:2017/12/08  閱讀:
     驚蟄,古稱“啟蟄”,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345°時(shí)?!对铝钇呤蚣狻罚?ldquo;二月節(jié)……萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。”
 
     此前,動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”;到了“驚蟄節(jié)”,天上的春雷驚醒蟄居的動(dòng)物,稱為“驚”。故驚蟄時(shí),蟄蟲驚醒,天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷,中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié)。
驚蟄節(jié)氣在農(nóng)忙上有著相當(dāng)重要的意義。我國(guó)勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣,把它視為春耕開始的日子。唐詩(shī)有云:"微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e,耕種從此起。"農(nóng)諺也說(shuō):"過(guò)了驚蟄節(jié),春耕不能歇"、"九盡楊花開,農(nóng)活一齊來(lái)。"華北冬小麥開始返青生長(zhǎng),土壤仍凍融交替,及時(shí)耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。"驚蟄不耙地,好比蒸饃走了氣",這是當(dāng)?shù)厝嗣穹篮当劦膶氋F經(jīng)驗(yàn)。沿江江南小麥已經(jīng)拔節(jié),油菜也開始見花,對(duì)水、肥的要求均很高,應(yīng)適時(shí)追肥,干旱少雨的地方應(yīng)適當(dāng)澆水灌溉。南方雨水一般可滿足菜、麥及綠肥作物春季生長(zhǎng)的需要,防止?jié)窈t是重要的。對(duì)節(jié)能型日光溫室栽培的越冬黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒的管理應(yīng)進(jìn)行中耕劃鋤,提高地溫增加透氣性,促進(jìn)新根生長(zhǎng)。在管理上要結(jié)合防病進(jìn)行葉面追肥,對(duì)受凍害或長(zhǎng)勢(shì)較弱(漚根)的作物要盡快換茬提高春季產(chǎn)量。
    驚蟄天氣明顯變暖,飲食應(yīng)清溫平淡,多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等,增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,特別是冰糖蒸梨對(duì)咳嗽具有很好的療效,而且制作簡(jiǎn)單方便,平時(shí)不妨把其當(dāng)作甜點(diǎn)食用。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。


 湖北儀天成電力設(shè)備有限公司行政部
                                               2016年3月5日
 
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